Obiloviny
Nejprodávanější
Kuskus -připravíte skvělé směsi, ať už do něj přimícháte cokoli - zeleninu, masovou směs, tuňáka apod.
Špalda má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší.
Špalda má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší.
Žito je obilovina, která má široké využití v potravinářství, zemědělství a dokonce i v průmyslu, je bohaté na vlákninu, vitamíny skupiny B, železo a hořčík.
Pšenice je obilovina bohatá na vlákninu a bílkoviny (z nich především lepek).
Špaldové kroupy v kuchyni: osmažené na cibulce jako skvělá příloha k pokrmům, na přípravu špaldot (rizot), na obohacení salátů, do karbenátků, na zapékání, do polévek apod.
Pohanka je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky.
Jáhly jsou šetrně oloupaná zrnka prosa setého. Jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a navíc přirozeně bezlepkové.
