Slunečnicový olej lisovaný za studena BIO 500 ml PROBIO

Detailní popis produktu

Olej slunečnicový lisovaný za studena je získáván ze semen slunečnice, a to bez použití vysokých teplot, což zaručuje zachování všech nutričních hodnot a přírodních vlastností oleje. Tento způsob výroby je šetrný k přírodním složkám, což znamená, že olej obsahuje více vitamínů, minerálů, esenciálních mastných kyselin a antioxidantů, než olej rafinovaný.

Výroba

Olej je získáván procesem lisování za studena, kdy se semena slunečnice mechanicky lisují bez použití tepla, což brání ztrátě živin. Tento proces je šetrnější, ale výsledný olej je méně stabilní než rafinované verze, což znamená, že má kratší trvanlivost. Lisování za studena obvykle probíhá při teplotách do 40 °C, což chrání olej před přehřátím a ztrátou zdraví prospěšných složek.

Popis

• Barva: Olej má jasně žlutou nebo světle zlatavou barvu.
• Chuť: Je jemný, s mírně oříškovou chutí.
• Složení: Hlavními složkami jsou nenasycené mastné kyseliny, zejména kyselina linolová (omega-6), a také vitamíny (zejména vitamín E), které působí jako antioxidanty.

Použití

Kulinářské použití: Olej slunečnicový lisovaný za studena je ideální pro použití v salátových dresincích, ochucování pokrmů, pomazánkách a smoothie. Díky jemné chuti se hodí i pro přípravu jídel, která si zachovávají svou přirozenou chuť.

Zdravotní výhody: Je skvélé pro zdraví srdce, protože obsahuje zdravé tuky, které podporují zdravý cholesterol a mohou pomoci snížit riziko srdečních onemocnění. Vitamín E obsažený v oleji je silný antioxidant, který může pomoci chránit buňky před poškozením a podporovat zdraví pokožky.

Kosmetické použití: Může být použit na pokožku pro její hydratační a proti stárnutí účinky. Pomáhá zklidnit podrážděnou pokožku, podporuje regeneraci a zlepšuje elasticitu pleti.

Skladujte na suchém, chladném a temném místě. Při teplotě do 20 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením.