German 
Čeština Sojový nápoj
- Spojení tradice s vědou
- Plnohodnotná rostlinná náhrada kravského mléka
První a jediný čerstvý rostlinný nápoj na českém trhu. Tento nápoj byl vyvíjen déle než pět let, aby splnil velmi náročné požadavky našich zákazníků. Velmi složitým technologickým postupem a výběrem speciálních odrůd sojových bobů se nám podařilo vyrobit lahodný nápoj, jehož chuť se velmi blíží chuti kravského mléka, na kterou je český spotřebitel zvyklý. Odstranili jsme luštěninou příchuť a velkou část flatulentních látek. Tento nápoj není určen pouze pro úzkou skupinu fanatiků zdraví, ale pro celou širokou veřejnost.
Prvních pět předností našeho sojového nápoje z deseti:
- Mléčná chuť – Existuje více než dvě stě odrůd sojových bobů, ale pouze tři se dají použít pro výrobu sojového nápoje, aby bylo dosaženo mléčné chuti. Tyto odrůdy potřebují delší vegetační období. Proto se pěstují v nejteplejších oblastech Kanady, kde je více než tři sta slunečných dní. Pro srovnání v Česku je průměrně dvě stě slunečných dní.
- Vysoký obsah vitálních látek – Tyto sojové boby jsou velmi kvalitní a jsou doslova nabity bioaktivními látkami. Tím, že při výrobě používáme celé sojové boby a speciální technologii, přechází velká část těchto vitálních látek do hotového nápoje.
- Čerstvost – Abychom vitální látky nezničili, prochází finální produkt pouze šetrnou pasterací. Není tedy sterilizován vysokými teplotami, které tyto látky ničí. Má tudíž vyšší nutriční hodnotu a kratší trvanlivost než konkurenční sterilizované nápoje.
- Vysoký obsah minerálních látek – Sója je charakteristická také vysokým obsahem minerálních látek.
- Vysoký obsah prebiotické vlákniny – Sója má přirozeně vysoký obsah prebiotických oligosacharidů, které jsou vynikajícím substrátem pro kulturní mikroflóru našeho střeva. Vzhledem k tomu, že náš imunitní systém je z 80 % závislý na správném složení mikroflóry tlustého střeva, hrají tyto prebiotika velmi významnou úlohu při ochraně našeho zdraví.
Nutriční hodnoty sojového nápoje:
Čistý sojový nápoj je velice výživný. Je výborným zdrojem vysoce kvalitních proteinů, isoflavonů a vitaminů skupiny B. Sojový nápoj neobsahuje mléčný cukr-laktózu a je proto dobrou volbou pro lidi, kteří mají laktózovou intoleranci. Také je dobrou alternativou pro ty, kteří jsou alergičtí na bílkovinu kravského mléka. Sojový nápoj je vhodným zdrojem vápníku.
Dotaz od Václav Kučera z 5.4.2010 v 8:41 přesunut do dotazů.
Myslím si, že firma, která dodávala čerstvé sójové mléko do TESCA byla vaše firma. Jen obal by jiný (tvarovaný plast s úchytem). Již měsíc a půl není v prodeji. Velmi jsem si na pravidelný konzum zvykla. Jsem z Brna. Kde se dá koupit?
Dobrý den,
ano, naše firma vyráběla a dodávala čerstvý nápoj ve žluté konvičce s úchytem. Nyní jsme tento nápoj nahradili zcela novým, mnohem kvalitnějším sojovým nápojem v PET láhvi s modrou etiketou. Tento nápoj je dostupný v Tescu, Globusu, zdravých výživách, Brněnkách v Brně. Všechny tyto obchody od nás dostávají objednané množství. Zatím není nikdo krácen na dodávkách. Záleží jen na nich, zda si objednají dostatečné množství. V případě nedostupnosti nápoje doporučujeme zavolat si odpovědného pracovníka prodejny a požádat jej o vysvětlení. Jsme připraveni dodat zboží každému, kdo projeví zájem.
Přeji hezký den.
S pozdravem
Ing. Tereza Kuběnová
KALMA, k.s.
Dobrý den. Mám dotaz ohledně sojového nápoje 1l. Ve složení je uvedeno „aroma“ a vápník. Jakého jsou původu? O jaké aroma se konkrétně jedná? Můžeme výrobek na obchodě označit jako vhodný pro vegany?
Děkuji za odpověď.
Dobrý den paní Hlinková,
aroma používáme přírodně identické, vápník je organický. Ani jedna ze složek není živočišného původu, nápoj je tedy vhodný i pro vegany.
S pozdravem
Ing. Tereza Kuběnová
KALMA, k.s.