Miso polévka je klasika, která se hodí kdykoli – k lehké večeři i jako součást většího menu. Díky miso pastě získá výbornou chuť a houby dodají zemitost. Je jednoduchá a rychlá. Ingredience (2 porce): 2 lžíce miso pasty (české miso) 500 ml vody 1 mr...
Recepty
Lilek je jako houba – nasaje chuť všeho, čím ho potřete. Miso marináda mu dodá jemně nasládlý, slaný a plný charakter. Skvělý tip, jak miso použít jinak než do polévky. Ingredience (2 porce): 1 lilek 2 lžíce miso pasty (odkaz) 1 lžíce sójové omáčky (odka...
Pokud hledáte rychlý oběd nebo večeři, který je plný chuti a přitom nezabere víc než pár minut, tenhle zeleninový wok je sázka na jistotu. Stačí čerstvá zelenina, nudle nebo rýže, sójová omáčka Kalma a hrst arašídů – a na talíři máte jídlo, které vás přenese r...
Máte chuť na něco vydatného, co vás zasytí a zároveň potěší svou jemně exotickou chutí? Tempeh v arašídové omáčce s jasmínovou rýží je ideální volbou. Kombinuje rostlinné bílkoviny, krémovou omáčku a voňavou rýži do jídla, které zvládnete připravit během chvil...
Ingredience (na 1 porci): 2 plátky celozrnného chleba 2 lžíce pomazánky dle chuti pár plátků okurky list salátu pár plátků papriky Postup: Na plátek chleba namažte pomazánku. Přidejte list salátu, okurku a papriku. Přiklopte druhým plátkem, lehc...
Ingredienc...
Klasika, která voní po domově, dětském smíchu a rozpečených okrajích na plechu. Linecké cukroví patří k těm receptům, které se dědí z generace na generaci – a přitom si je každý může trochu přizpůsobit. U nás v Kalmě věříme, že i to nejobyčejnější může být výj...
Vláčný, nadýchaný a s vlákninou navíc. Tenhle mazanec zvládne tradiční vzhled i lehčí složení – bez bílé mouky a přehnaného slazení. Kombinace celozrnné špaldové mouky, ovesných vloček a medového slazení vytvoří těsto, které potěší svědomí i chuťové pohárky. A...