České miso vhodné na přípravu polévek nebo jako dochucovadlo jakýchkoliv pokrmů. Fermentovaný produkt.
Naše miso zraje v sudech po dobu tří měsíců a je extra jemné. K jeho výrobě používáme nejkvalitnější český hrách. Omáčku tamari, která vznikne při fermentaci nelisujeme, ale je součástí misa, proto má naše miso ještě plnější chuť umami.
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota | 930 kJ / 222 kcal |
Tuky | 1,1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
Sacharidy | 44,5 g |
z toho cukry | 1,0 g |
Bílkoviny | 8,6 g |
Sůl | 8 g |