Česká rodinná firma s více než třicetiletou tradicí

Miso hrachové

České miso vhodné na přípravu polévek nebo jako dochucovadlo jakýchkoliv pokrmů. Fermentovaný produkt.

Naše miso zraje v sudech po dobu tří měsíců a je extra jemné. K jeho výrobě používáme nejkvalitnější český hrách. Omáčku tamari, která vznikne při fermentaci nelisujeme, ale je součástí misa, proto má naše miso ještě plnější chuť umami.

  • Balení: 250 g
  • Složení: rýže, hrách 25 %, voda, mořská sůl, aspergillus oryzae
  • Trvanlivost: 90 dní

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota 930 kJ / 222 kcal
Tuky 1,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 44,5 g
z toho cukry 1,0 g
Bílkoviny 8,6 g
Sůl 8 g