České miso vhodné na přípravu polévek nebo jako dochucovadlo jakýchkoliv pokrmů. Fermentovaný produkt.
Naše miso zraje v sudech po dobu tří měsíců a je extra jemné. K jeho výrobě používáme nejkvalitnější českou sóju. Omáčku tamari, která vznikne při fermentaci nelisujeme, ale je součástí misa, proto má naše miso ještě plnější chuť umami.
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota | 754 kJ / 180 kcal |
Tuky | 4,2 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
Sacharidy | 26,3 g |
z toho cukry | 5,5 g |
Bílkoviny | 8,3 g |
Sůl | 7,2 g |