Seznam esenciálních živin

OBSAH:

1. Pojem
2. Tabulka
3. Doporučení

1. POJEM

Je to seznam esenciálních živin a jejich množství, které pokryjí denní potřebu zdravého dospělého člověka. Nejsou formulovány s ohledem na změněné potřeby např. onemocnění, nadměrná fyzická zátěž apod.

2. TABULKA

3. DOPORUČENÍ

Všechny tyto živiny je ideální přijímat ve formě pestré a vyvážené stravy (viz. potravinová pyramida). V žádném případě není vhodné nahradit pestrou stravu potravinovými doplňky. Pokud máte projevy nedostatečnosti jakékoliv živiny, vždy se poraďte o suplementaci s nutričním terapeutem. Pokud se z jakéhokoliv důvodu rozhodnete doplňovat živiny, vždy se snažte nejdříve konzumovat obohacené potraviny, tzv. funkční potraviny. Tyto potraviny poskytují množství živin, které zvyšují stravitelnost a využitelnost přidaných nutrientů. Navíc u potravin nehrozí předávkování. Až v poslední řadě využijte potravinových doplňků a to vždy po konzultaci a hlídejte si hodnoty v krvi.